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おいしい健康

簡単!包丁いらずのあっさり鍋

おすすめコメント だしをとった昆布もしっかり食べる、旨味と栄養たっぷりのなべ。包丁いらずで、ピーラーとキッチンバサミで簡単に作れます。 材料(2人分)■使用量 栄養量(1人分) エネルギー253kcal たんぱく質16. …

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イシモチ(シログチ)のちり蒸し

おすすめコメント ちり蒸しとは、白身魚や豆腐を使った蒸し物です。作り方はとっても簡単。野菜をたっぷり取ることができます。 材料(2人分)■使用量 栄養量(1人分) エネルギー161kcal たんぱく質23.5g 脂質3. …

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アボカド入リンゴヨーグルトスムージー

おすすめコメント 森のバターを言われるアボカドを使った美肌・便秘改善効果の期待できるスムージーです。食欲がない日の朝食にもおすすめです。 材料(2人分)■使用量 栄養量(1人分) エネルギー116kcal たんぱく質2. …

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10分で!お手軽ポテトグラタン

おすすめコメント ポテトサラダに野菜とチーズをプラスして、朝食におすすめの簡単レシピが完成!不足しがちな野菜やカルシウムが手軽に補えます。 材料(2人分)■使用量 栄養量(1人分) エネルギー278kcal たんぱく質8 …

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じゃがいもとブロッコリーの温玉サラダ

おすすめコメント 食べるときに、温泉卵を全体によく絡めて召し上がれ。卵のコクがドレッシング代わりに。塩分も油分も控えられて一石二鳥です。 材料(2人分)■使用量 栄養量(1人分) エネルギー98kcal たんぱく質5.9 …

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パンプキンポタージュ 退院直後の栄養補給におすすめ

おすすめコメント 退院直後の栄養補給におすすめ。 かぼちゃは消化がよく、抗酸化作用のある栄養素、ビタミンA、C、Eが豊富に含まれるスープ! 体を温める効果があるので病後の体力回復にも効果があります。 材料(2人分)■使用 …

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白身魚のブレゼ

おすすめコメント 「ブレゼ」とはフランス料理で蒸し煮です。大鍋でたくさん作っても冷凍保存ができますので、お好みの魚や野菜を作ってみましょう。ご家族で楽しんで食べられる一品ですね。 材料(2人分)■使用量 栄養量(1人分) …

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さっくり!ノンフライコロッケ

おすすめコメント このコロッケは炒めたパン粉をまぶしてオーブンで オーブンで焼くだけなので 揚げ物が苦手な方にもオススメです。 油脂類も体には必要な栄養素なので バランスよく取りたいですね。 ご家族で楽しみながら作り、お …

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